味噌を作る

親がどこかで当てた味噌手作りキットを使って味噌を作ってみることにした

内容は大豆や米糀、塩、種味噌や容器等が入っていた

基本的に混ぜるだけなのでわりと楽だった

ここから1ヵ月ぐらい熟成させると味噌になるらしい。楽しみだ